Pizza quesadilla

Valmistusohje

Levitä pizzan pintaan juustoraaste sekä rucolan lehdet. Aseta toinen pizza päälle, täytteet vastakkain. Kuumenna öljy pannulla ja laita quesadilla pannulle paistumaan. Paista keskilämmöllä, kunnes juusto sulaa välissä ja ulkopinnat saavat kauniin rapean paistopinnan. Käännä välillä. Leikkaa suupaloiksi.