Etusivu
Reseptihaku
Bataattiburgeri

Bataattiburgeri

Name: Bataattiburgeri
Ingredients: 1 ras Bataattivuoka 350 g; 2 kananmunaa; 7 rkl korppujauhoja; 1 tl Sriracha-kastiketta; 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna; 2 rkl öljyä paistamiseen; 4 kpl hampurilaissämpylöitä; 1 kpl avokado; 1 kpl punasipuli; salaatinlehtiä; 4 rkl Saarioinen Fresh Garlic Valkosipulimajoneesia

Maista ja ihastu!

Ainekset

Ohje

1 ras	Bataattivuoka 350 g
2	kananmunaa
7 rkl	korppujauhoja
1 tl	Sriracha-kastiketta
1 tl	tuoretta inkivääriä raastettuna
2 rkl	öljyä paistamiseen
4 kpl	hampurilaissämpylöitä

väliin

1 kpl	avokado
1 kpl	punasipuli
	salaatinlehtiä
4 rkl	Saarioinen Fresh Garlic Valkosipulimajoneesia

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

Valmista pihvitaikina sekoittamalla munat, korppujauho ja mausteet bataattilaatikkoon. Anna taikinan tekeytyä noin puoli tuntia. Muotoile taikinasta neljä pihviä ja paista öljytyllä pannulla.
Paista myös sämpylät kevyesti pannulla. Täytä avokadoviipaleilla, salaatilla, sipulirenkailla sekä majoneesilla.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.