Etusivu
Reseptihaku
Broilerkeitto

Broilerkeitto

Name: Broilerkeitto
Ingredients: 70 rkl vettä; kanaliemikuutio; 2 porkkanaa; perunaa; 1 punainen paprika; 2 kevätsipulinvartta; 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä; 1 limen mehu; 1 pkt Broilerpyörykät 400 g; tuoretta korianteria tai persiljaa; mustapippuria myllystä

Siskonmakkarakeiton serkku maustuu miedosti itämaisilla mausteilla ja syntyy nopeasti valmiista broilerpyöryköistä.

Maista ja ihastu!

Ainekset

Ohje

70 rkl	vettä
	kanaliemikuutio
2	porkkanaa
	perunaa
1	punainen paprika
2	kevätsipulinvartta
1 tl	raastettua tuoretta inkivääriä
1	limen mehu
1 pkt	Broilerpyörykät 400 g
	tuoretta korianteria tai persiljaa
	mustapippuria myllystä

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

Neljälle
Kuori ja kuutioi porkkanat ja perunat.
Kuutioi paprika ja hienonna kevätsipuli.
Keitä kanaliemessä kunnes kasvikset ovat kypsän napakoita.
Mausta limen mehulla ja raastetulla tuoreella inkiväärillä.
Kaada broilerpyörykät kypsään keittoon ja anna hautua kannen alla vielä hetki. Tai paista pyöryköihin hiukan väriä uunissa ja lisää pyörykät kuumana valmiiseen keittoon.
Viimeistele tuoreilla yrteillä ja ripauksella mustapippuria.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.