Etusivu
Reseptihaku
Joulun omena-kaneli kuppikakut

Joulun omena-kaneli kuppikakut

Name: Joulun omena-kaneli kuppikakut
Ingredients: 100 g voita; 7 rkl fariinisokeria; 2 munaa; 21 rkl vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 1.5 tl piparkakkumaustetta; 10.5 rkl Dronningholm Tähtitorttu Omena-kanelimarmeladi 270 g; 100 g pehmeää voita; 14 rkl tomusokeria; 100 g valkosuklaata; 100 g maustamatonta tuorejuustoa; Dronningholm Karpalohyytelö 330 g; valkosuklaalastuja

Maista ja
ihastu!

Ainekset

Ohje

100 g	voita
7 rkl	fariinisokeria
2	munaa
21 rkl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1.5 tl	piparkakkumaustetta
10.5 rkl	Dronningholm Tähtitorttu Omena-kanelimarmeladi 270 g

Täyte

100 g	pehmeää voita
14 rkl	tomusokeria
100 g	valkosuklaata
100 g	maustamatonta tuorejuustoa

Päälle

	Dronningholm Karpalohyytelö 330 g
	valkosuklaalastuja

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

Vaahdota voi ja fariinisokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää kuivat aineet sekä Omena-kanelimarmeladi mahdollisimman vähän mutta tasaiseksi sekoittaen taikinan joukkoon. Voitele ja jauhota kahvikupit. Täytä kupit taikinalla ¾ täyteen ja paista 200 asteessa n. 12- 15 minuuttia. Anna jäähtyä ja valmista sillä aikaa täyte.
Täyte: Vatkaa pehmeä voi, tuorejuusto ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää sula suklaa ja anna täytteen jäähtyä ja kovettua tarvittaessa hetken aikaa jääkaapissa. Pursota kuppikakkujen päälle ja koristele valkosuklaalastuilla. Halutessasi piilota täytteen alle lusikalla muotoilemasi pallo Saarioisten Karpalohyytelöä. Tällöin koristeeksi käyvät karpalot.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.