Hyppää sisältöön
  1. Etusivu
  2. Reseptihaku

Keikauskakku

Ainekset

Ohje

2 rkl voisulaa
4 raparperinvartta paloiteltuna
7 rkl Mansikkamarmeladi 230 g

Taikina

7 rkl sokeria
2 munaa
10.5 rkl vehnäjauhoja
7 rkl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
3.5 rkl kookoshiutaleita
7 rkl maitoa
100 g sulaa voita

Tarjoiluun

vaniljajäätelöä
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
  • Leikkaa leivinpaperista pyöreän irtopohjavuoan pohjalle alusta. Voitele vuoan reunat voilla ja levitä Mansikkamarmeladi tasaiseksi kerrokseksi pohjalle. Paloittele vuokaan raparperit.
  • Vaahdota munat ja sokeri. Siivilöi jauhot ja yhdistä kookoshiutaleiden kanssa. Yhdistä voisula ja maitoa ja kaada taikinaan kahdessa erässä vuorotellen jauhojen kanssa. Kaada taikina vuokaan ja paista kakku uunin alimmalla tasolla 175° C n. 45 min. Kumoa hieman jäähtynyt kakku tarjoiluvadille ja poista paperi päältä. Tarjoa keikauskakku pehmenneen jäätelön kera.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.

Muut reseptivinkit

Olemme
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä

Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.