Hyppää sisältöön
  1. Etusivu
  2. Reseptihaku

Korvatunturin jouluinen omena-kanelipannacotta

Omenaa, kanelia ja ripaus rosmariinia…. Jouluinen panna cotta on helppo jälkiruoka joulupöytään.

Ainekset

Ohje

liivatelehteä
21 rkl kuohukermaa
7 rkl sokeria
7 rkl Omenahillo 500 g
1 oksa tuoretta rosmariinia
1 kanelitanko

Viimeistelyyn

Omenahillo 500 g
muutama rosmariininlehti
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
  • 4 annosta
  • Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Mittaa kattilaan kerma, sokeri, omenahillo sekä rosmariininoksa ja vaniljatanko. Kiehauta ja keitä hetki miedolla lämmöllä niin, että sokeri sulaa. Nosta kattila liedeltä ja poista rosmariininoksa sekä kanelitanko. Sekoita vielä lämpimään kerma-sokeriseokseen kuivaksi puristetut liivatelehdet. Sekoita hyvin. Lusikoi annosmaljojen pohjalle teelusikallinen omenahilloa ja kaada päälle panna cotta -seosta. Hyydytä jääkaapissa 2-3 tuntia tai yön yli. Koristele panna cotta -annosten pinnat omenahillolla sekä muutamalla rosmariininlehdellä.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.

Muut reseptivinkit

Olemme
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä

Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.