Lanttukukkoset

• Sulata taikinalevy ja kaulitse se hieman alle 0,5 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota lanttulaatikko vuoasta ja sekoita se kulhossa tasaiseksi.
• Tee pasteijoita pyöreän muotin avulla tai ottamalla vaikkapa lasilla pyörylöitä taikinasta.
• Annostele lusikallinen lanttulaatikkoa taikinan keskelle ja rypistä reunat yhteen niin, että muodostuu sukkulamainen leivonnainen. Jätä sauma pasteijan alle. Pistele pasteijat ja halutessasi kiillon pasteijoiden pintaan, voit voidella ne kananmunalla.
• Paista pasteijat kauniin värisiksi 225 C n. 15 min.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.