Etusivu
Reseptihaku
Luumuruudut

Luumuruudut

Name: Luumuruudut
Ingredients: 200 g voita; 10,5 rkl sokeria; 3 kpl munia; 28 rkl vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 1 tl kanelia; 0,5 tl neilikkaa; 1 prk Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 270 g; 7 rkl maitoa; 100 g voita; 14 rkl tomusokeria; 2 prk tuorejuustoa esim. vanilja; 0,5 prk Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 270 g

Maista ja
ihastu!

Ainekset

Ohje

200 g	voita
10,5 rkl	sokeria
3 kpl	munia
28 rkl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	kanelia
0,5 tl	neilikkaa
1 prk	Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 270 g
7 rkl	maitoa

Kuorrutus

100 g	voita
14 rkl	tomusokeria
2 prk	tuorejuustoa esim. vanilja
0,5 prk	Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 270 g

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

1 uunipelti
Tämä porkkanakakun inspiroima leivonnainen sopii joulun herkutteluun. Kerralla valmistuu koko pellillinen, leikaa isommalle porukalle pikkuruuduiksi tai isompaan makeannälkään suuremmiksi paloiksi.
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon kevyesti sekoittaen. Lisää marmeladi ja maito. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Kypsennä 175 asteessa noin 20 minuuttia.
Jäähdytä pohja.
Valmista kuorrutus vaahdottamalla huoneenlämpöinen voi ja tomusokeri. Lisää tuorejuusto sekä marmeladi ja sekoita tasaiseksi. Levitä lastalla rennosti pohjan päälle. Laita kylmään hetkeksi ja leikkaa annospaloiksi.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.