Marjaleivokset

• Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää varovasti sekoittaen siivilöidyt kuivat aineet joukkoon. Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 220 ° C n. 5-7 min. kunnes kakkupohja on kypsä, eikä taikina tartu tikkuun pistettäessä.
• Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita sitruunarahkan kanssa. Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kahteen osaan, kostuta mehulla ja peitä toinen puolisko täytteellä. Aseta toinen kakkupohjista päälle ja sivele pinnalle Boysenmarjahilloa.
• Koristele halutessasi sitruunamelissan lehdillä, kermavaahdolla ja marjoilla.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.