Peruna-pinaattimunakas ja viherraaste
Nopea ja maukas peruna-pinaattimunakkaan pohja syntyy valmiista kermaperunoista. Munakkaan kanssa maistuu raaste ja ruiskrutongit.
Maista ja ihastu!
Ainekset
Ohje
| 1 vuoka | Kermaperunat 320 g |
| 1 rkl | öljyä |
| 5 | kananmunaa |
| 5 g | babypinaattia |
| musta- ja valkopippuria | |
| Suvisalaatti 250 g | |
| jääsalaattia | |
| tuoretta basilikaa | |
| 3.5 rkl | kuivattua ruisleipää kuutioina tai rouhittuna |
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
- Neljälle
- Voitele pannu tai uunivuoka öljyllä. Nostele kermaperunat pannulle. Riko kananmunien rakenne ja mausta miedosti pippureilla. Kaada munamassa perunoiden päälle. Ripottele pinnalle pinaatinlehdet. Paista pannulla miedolla lämmöllä kunnes kananmunat ovat hyytyneet tai uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
- Hienonna jääsalaatti valmiin Suvisalaatin tai Vihanneessalaatin joukkoon. Leikkaa joukkoon vielä basilikanlehdet ja kuivatusta ruisleivästä leikatut leipäkuutiot. Tarjoile raastetta munakkaan kanssa.
Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.
Olemme
täällä
sinua
varten
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä
Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.