Sikke Sumarin arancini porkkanalaatikosta
Maista ja ihastu!
Ainekset
Ohje
| 2 vka | Porkkanalaatikko 400 g |
| 7 rkl | keitettyä risottoriisiä |
| 2 kpl | kananmunaa |
| raastettua parmesanjuustoa | |
| 1 tl | suolaa |
| muutama rouhaisu mustapippuria |
Leivitykseen
| 14 rkl | korppujauhoja |
| 3 kpl | munaa |
Paistoon
| 21 rkl | rypsiöljyä |
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
- n. 9 kpl
- Sekoita kaikki arancinien ainekset kulhossa. Pyörittele pienen kananmunan kokoisia palloja leivinpaperilla vuoratulle pellille. Riko kulhoon kananmunat ja mausta suolalla.
- Laita laakeaan astiaan tai lautaselle korppujauhot ja mausta nekin suolalla. Kääntele pallot ensin munassa ja sen jälkeen korppujauhossa. Laita takaisin pellille ja hetkeksi jääkaappiin.
- Lämmitä isossa kattilassa rypsiöljy 180 asteeseen. Uppopaista arancineja kunnes ne ovat kauniin kullan ruskeita n. 4 minuuttia.
- Valuta leivinpaperin päällä.
- Tarjoa lämpimänä!
- Joululaatikon tuunausreseptin on Saarioisille tehnyt Sikke Sumari.
Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.
Olemme
täällä
sinua
varten
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä
Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.