Hyppää sisältöön
  1. Etusivu
  2. Reseptihaku

Uunipunajuuret ja metsäsienimousse

Neljälle hengelle

Ainekset

Ohje

1000 g punajuuria, tuore
suolaa ja mustapippuria myllystä
1 rasia Metsäsienisalaatti 270 g
1 prk smetanaa (120 g)
tuoretta timjamia koristeluun
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
  • Kuumenna uuni 175 asteeseen. Laita punajuuret kokonaisina ja kuorineen uunivuokaan tai pelille. Kypsennä uunissa noin tunti. Anna jäähtyä ja kuori. Lohko kuorettomat punajuuret ja mausta miedosti suolalla ja pippurilla. Vaahdota smetana ja lisää sienisalaattiin. Tarjoile punajuurilohkot metsäsienimoussen kanssa. Koristele tuoreella timjamilla.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.

Muut reseptivinkit

Olemme
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä

Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.