Broilerpihvit, mangoraja ja inkiväärikasviksia
- KM
- L
Kananmunaton , Laktoositon ,
Annoslaskuri
| Annosmäärä (hlö) | |
| Annoskoko (g) | |
| Reseptin saanto (kg) |
Ainekset
Mangoraja
- 150 g Vegemajoneesi 1,8 kg
- 150 g laktoositon turkkilainen jogurtti
- 225 g Mangosose 3 kg
- 15 g sinappi
- 10 g curry
- 1,4 rkl sitruunamehu
- 3 g suola
- 1 g mustapippuri
- 15 g hunaja
Valmistusohje
Levitä broiler-parmesanleikkeet jäisinä pellille tai gn-astiaan. Kuumenna 200 asteisessa kiertoilmauunissa 15-20 minuuttia.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään tasaiseksi.
Tarjoa lisäkkeenä suikaleiksi leikatulla pikkelöidyllä inkiväärillä ja tuoreella korianterilla maustettuja wokkivihanneksia sekä riisiä.
