Broilerpyörykät ja herne-minttupesto
- Gluteeniton
- Laktoositon
Maista ja ihastu!
Ainekset
Ohje
Annoslaskuri
Reseptin saanto (kg)
0
| 5950 g | Broilerpyörykkä 17 g 4,0 kg |
| 600 g | pakasteherne |
| 60 g | herneenverso |
| 120 g | minttu |
| 210 g | auringonkukansiemen |
| 15 g | valkosipulinkynsi |
| 180 g | parmesanjuustoraaste |
| 21 rkl | oliiviöljy |
| suola | |
| mustapippuri |
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
- Kuumenna pyörykät pellille levitettynä 175°C kiertoilmauunissa noin 10 minuutta. Sisälämpötilan tulee nousta vähintään 70 asteeseen.
- Mittaa sulatetut herneet, herneenversot, minttu, siemenet, valkosipuli ja parmesanjuusto tehosekoittimeen. Hienonna kunnes rakenne on vielä karkeahko. Lisää öljy joukkoon ohuena nauhana. Mausta tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoa pyörykät peston kanssa ja viimeistele herneenversoilla.
Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.
Olemme
täällä
sinua
varten
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä
Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.