Kalapihvejä ja fenkoli-kermaviilikastiketta
- Gluteeniton
- Laktoositon
Maista ja ihastu!
Ainekset
Ohje
Annoslaskuri
Reseptin saanto (kg)
0
| 1200 g | Pieni kalamurekepihvi 30 g kypsä pakaste 4,0 kg |
Kastike
| 600 g | kermaviili |
| 10 g | fenkolinsiemen |
| 8 g | tuore tilli hienonnettuna |
| 1.75 rkl | sitruunamehu |
| 3 g | suola |
| 1 g | mustapippurirouhe |
Salaatti
| 300 g | kurkkukuutio |
| 300 g | verkkomelonikuutio |
| 2.1 rkl | sitruunamehu |
| 8 g | tuore minttu hienonnettuna |
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
- Lado kohmeiset kalamurekepihvit limittäin gn-vuokiin. Kuumenna yhdistelmäpaistolla 150 asteessa noin 25 minuuttia.
- Paahda fenkolinsiemeniä kuumalla pannulla koko ajan sekoitellen hetken aikaa. Jäähdytä siemenet. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Sekoita salaatin ainekset keskenään.
- Tarjoile kalamurekepihvit kermaviilikastikkeen, perunamuusin ja salaatin kera. Viimeistele sitruunalohkoilla ja tuoreella tillillä.
Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.
Olemme
täällä
sinua
varten
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä
Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.