Hyppää sisältöön
  1. Etusivu
  2. Reseptihaku

Kasvispihvit ja pinaatti-rahkatsatsiki

Tarjoa maukkaat kasvispihvit rahkasta valmistetun ja pinaatilla maustetun tsatsikikastikkeen kera.

  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Laktoositon

Ainekset

Ohje

Annoslaskuri

Reseptin saanto (kg)

0

5500 g Kasvispihvi 55 g kypsä pakaste 4,3 kg
pinjansiemen kevyesti rouhittuna

Tsatsiki

1000 g laktoositon maitorahka
500 g Kurkkuraastesalaatti 2,0 kg
120 g pinaatti hienonnettu, pakaste
3.5 rkl sitruunamehu
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
  • Sulata pinaatti siivilässä tai reikäpakissa, jotta ylimääräinen neste valuu pois. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään, tarkista maku.
  • Asettele kohmeiset kasvispihvit limittäin gn-vuokaan. Kuumenna 160 °C kiertoilmauunissa noin 40 minuuttia tai kunnes sisälämpötila nousee vähintään 70 asteeseen.
  • Tarjoa kasvispihvit pinaatti-rahkatsatsikin kera. Viimeistele halutessasi pinjansiemenillä.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.

Muut reseptivinkit

Olemme
täällä
sinua
varten
Kuvassa on kaksi henkilöä, jotka ovat suojavarusteisiin pukeutuneina tehtaalla.

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä

Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.