Hyppää sisältöön
  1. Etusivu
  2. Reseptihaku

Suklaa-mallaskakkua ja sitruksia

Tämä herkullinen kakku syntyy ilman kananmunia, koska mämmi sitoo ja mehevöittää taikinan. Lisäksi kakku maistuu vastustamattoman hyvältä.

  • Kananmunaton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Laktoositon

Ainekset

Ohje

Annoslaskuri

Reseptin saanto (kg)

0

500 g Mämmi 700 g
400 g laktoositon voi
400 g tumma suklaa 70 %
300 g sokeria
320 g vehnäjauhoja
10 g leivinjauhetta
6 g suolaa
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
  • Voitele 1/1-65 gn-vuoka ja aseta pohjalle leivinpaperi ja esilämmitä uuni 180 asteeseen.
  • Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Vatkaa mämmi ja sokeri vaahdoksi. Lisää suklaa-voisula mämmivaahdon joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Lisää kuivat aineet seokseen.
  • Levitä taikina vuokaan ja paista 12-15 minuuttia. Jäähdytä liinan alla ja leikkaa annospaloiksi. 1/1 gn-vuoasta tulee 32 palaa.
  • Tarjoa viipaloitujen sitrusten kuten appelsiinin tai kumkvatin sekä kermavaahdon kera.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.

Muut reseptivinkit

Olemme
täällä
sinua
varten
Kuvassa on kaksi henkilöä, jotka ovat suojavarusteisiin pukeutuneina tehtaalla.

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä

Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.