Tomaattinen kalapyörykkävuoka
Maukas kalapyörykkävuoka syntyy vaivattomasti ja on helppo tarjoilla yhdessä vuoassa. Maistuu varmasti kaikille kohderyhmästä riippumatta kastikkeen maustetasoa säätämällä.
- Gluteeniton
- Laktoositon
Maista ja ihastu!
Ainekset
Ohje
Annoslaskuri
Reseptin saanto (kg)
0
| 6250 g | Itämeren silakkapyörykkä 25 g kypsä pakaste 4,5 kg |
| 240 g | juustoraaste |
| tuore rosmariini | |
| sitruuna |
Kastike
| 3500 g | tomaattimurska |
| 450 g | maustamaton jogurtti, laktoositon |
| 5.6 rkl | sitruunamehu |
| 5 g | kuivattu rosmariini |
| 2 g | juustokumina |
| 3 g | suola |
| 1 g | mustapippurirouhe |
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
- Mittaa kastikkeen ainekset jogurttia lukuunottamatta kattilaan. Keitä noin 10 minuuttia ja ota sitten kattila pois liedeltä. Lisää jogurtti ja tarkista maku.
- Levitä kohmeiset kalapyörykät 1/1-65 gn-vuokaan yhteen kerrokseen. Kuumenna 180 °C kiertoilmauunissa noin 15 minuuttia. Lisää kastike vuokaan tasaisesti pyöryköiden päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle ja jatka kuumennusta vielä 15 minuuttia. Viimeistele tuoreella rosmariinilla ja sitruunalohkoilla.
Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.
Reseptin tuotteet
Itämeren silakkapyörykkä 25 g kypsä pakaste 4,5 kg
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Proteiinipitoinen
- Runsasproteiininen
- Hyvää Suomesta -merkki
Artikkelit
Olemme
täällä
sinua
varten
täällä
sinua
varten
Kysyttävää tuotteista tai resepteistä
Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.
