Etusivu
Reseptihaku
Helpot coleslaw-hot dogit

Helpot coleslaw-hot dogit

Name: Helpot coleslaw-hot dogit
Ingredients: 1 kpl varhaiskaali; 1 rkl öljyä; 1 kpl porkkana; 1 dl Kurkkumajoneesi 200 g; suolaa; mustapippuria; TAI KÄYTÄ Coleslaw-salaatti 250 g; Vihreä coleslaw -salaatti 250 g; 8 kpl hot dog -sämpylää; 8 kpl nakkeja; 1 dl sipulirouhetta; Paprikamajoneesi 200 g

4 annosta

Maista ja
ihastu!

Ainekset

Ohje

1 kpl	varhaiskaali
1 rkl	öljyä
1 kpl	porkkana
1 dl	Kurkkumajoneesi 200 g
	suolaa
	mustapippuria
TAI KÄYTÄ	Coleslaw-salaatti 250 g
	Vihreä coleslaw -salaatti 250 g

Lisäksi

8 kpl	hot dog -sämpylää
8 kpl	nakkeja
1 dl	sipulirouhetta
	Paprikamajoneesi 200 g

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

Puolita tai leikkaa varhaiskaali neljään osaan. Laita palat kulhoon ja pyörittele ne öljyssä, suolassa ja pippurissa.
Nosta lohkot kuumaan grilliin ja anna niiden olla, kunnes kaalit ovat saaneet pintaansa kauniin paahteisen värin. Käännä kerran grillauksen aikana.
Ota grillatut kaalit pois ja anna niiden hieman jäähtyä. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja raasta porkkana raasteeksi.
Yhdistä suikaloitu kaali ja porkkanaraaste kulhossa. Lisää joukkoon Saarioinen Kurkkumajoneesi. Sekoita huolellisesti ja viimeistele ripauksella suolaa sekä pippuria.
Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin tunnin ajan ennen tarjoilua ja lisää mausteita tarvittaessa.
Täytä hot dogit ja viimeistele Saarioinen Paprikamajoneesilla.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.