Etusivu
Reseptihaku
Helppo vihersalaatti

Helppo vihersalaatti

Name: Helppo vihersalaatti
Ingredients: Vihersalaatti; Vihreää parsaa; Herneitä; Pitkiä papuja; Iso kurkku; Nippu retiisiä; Babypinaattia; Miniversoja; Syötäviä kukkia; Perinteinen ranskalainen salaattikastike 345 ml; Valkosipulisalaattikastike 345 ml

Maista ja ihastu!

Ainekset

Ohje

	Vihersalaatti
	Vihreää parsaa
	Herneitä
	Pitkiä papuja
	Iso kurkku
	Nippu retiisiä
	Babypinaattia
	Miniversoja
	Syötäviä kukkia

Tarjoiluun esim.

	Perinteinen ranskalainen salaattikastike 345 ml
	Valkosipulisalaattikastike 345 ml

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

Kiehauta vesi kattilassa ja lisää hyppysellinen suolaa. Poista parsojen kova juuri ja paloittele parsat. Lisää parsat kiehuvaan veteen ja keitä n. 4 minuuttia, kunnes napakan kypsiä. Huuhdo lopuksi kylmällä vedellä. Huuhdo loputkin kasvikset ja viipaloi salaattipedille. Viimeistele annos syötävillä kukkasilla.
Tarjoa esimerkiksi Fetaperunoiden ja sitruunalohen kanssa tai paista rapeat valkosipulipatongit salaatin kyytipojaksi.
Reseptit Saarioisille on ideoinut Anni Ihamäki.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.