Etusivu
Reseptihaku
Jauhelihapihvit ja appelsiinikaali

Jauhelihapihvit ja appelsiinikaali

Name: Jauhelihapihvit ja appelsiinikaali
Ingredients: 6250 g Perinteinen jauhelihapihvi n. 125 g kypsä pakaste 4,0 kg; 3000 g valkokaalisuikale; 14 rkl rypsiöljy; 500 g Appelsiinimarmeladi 6,0 kg; 70 rkl appelsiinitäysmehu; 15 g kumina; 3.5 rkl valkoviinietikka; 25 g suola

Gluteeniton
Laktoositon
Maitoproteiiniton

Maista ja ihastu!

Ainekset

Ohje

Annoslaskuri

Annosmäärä (hlö)

Annoskoko (g)

Reseptin saanto (kg)

0

6250 g	Perinteinen jauhelihapihvi n. 125 g kypsä pakaste 4,0 kg
3000 g	valkokaalisuikale
14 rkl	rypsiöljy
500 g	Appelsiinimarmeladi 6,0 kg
70 rkl	appelsiinitäysmehu
15 g	kumina
3.5 rkl	valkoviinietikka
25 g	suola

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

Kuullota kaalisuikaleita öljyssä, kunnes alkavat pehmenemään. Lisää loput ainekset. Kiehauta ja hauduta, kunnes neste on haihtunut lähes kokonaan (n. 1 h). Tarkista maku.
Kuumenna jauhelihapihvit pakkauksen ohjeen mukaisesti ja tarjoile appelsiinikaalin kera.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.