Kasvis-papupihvit ja aprikoosicouscous
Kasvistuotteiden proteiinipommi Pieni kasvis-papupihvi on herkullinen pohjois-afrikkalaiseen makumaailmaan viritettynä aprikoosilla ja lehtikaalilla höystetyn couscousin kera. Täysin vegaanisena tietenkin!
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Maitoproteiiniton
- Vegaani
Maista ja ihastu!
Ainekset
Ohje
Annoslaskuri
Reseptin saanto (kg)
0
| 6000 g | Pieni kasvis-papupihvi 40 g kypsä pakaste 4,0 kg |
Majoneesi
| 1500 g | Vegemajoneesi 1,8 kg |
| 90 g | ras el hanout -maustesekoitus |
Aprikoosicouscous
| 6000 g | Couscoussalaatti 1,5 kg |
| 800 g | kuivattu aprikoosi suikaleina |
| 500 g | lehtikaali suikaleina |
Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)
- Sekoita kastikkeeseen majoneesi ja maustesekoitus.
- Sekoita couscousin ainekset keskenään ja kuumenna nopeasti uunissa tai pannulla.
- Kaada kasvis-papupihvit jäisinä gn-vuokiin (½ ltk / vuoka, ei tarvitse asetella). Kuumenna 165 °C yhdistelmäpaistolla noin 45 minuuttia tai kunnes sisälämpötila nousee vähintään 70 asteeseen.
- Vinkki: kokeile couscousin maustamista kuivatun aprikoosin sijasta myös pakastetuilla mangokuutioilla tai aurinkokuivatuilla tomaateilla.
Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.
Olemme
täällä
sinua
varten
täällä
sinua
varten

Kysyttävää tuotteista tai resepteistä
Asiakaspalvelumme auttaa! Älä epäröi ottaa yhteyttä,
olemme täällä sinua varten.