Mac & Cheese Burger

Katuruokaa hyvällä fiiliksellä Saarioisten tapaan. Menossa mukana myös Poppamies!

Maista ja ihastu!

Annoslaskuri

Annosmäärä (hlö)

Annoskoko (g)

Reseptin saanto (kg)

0

1200 g	Häränmurekepihvi n. 120 g kypsä pakaste 4,3 kg
1000 g	Mac and Cheese 2,0 kg
400 g	Poppamies Topping – Lime & Jalapeno
150 g	romainesalaatti
100 g	punasipuliviipale
200 g	tomaattiviipale
10 kpl	burgersämpylä

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

Kuumenna sulatettuja pihvejä kiertoilmauunissa 160 asteessa n. 15 minuuttia.
Kuumenna juustomakaroni pannulla.
Paahda sämpylät kevyesti.
Levitä majoneesia sämpylöiden pohjiin ja kansiin.
Kokoa burgerit laittamalla kasvikset pohjalle minkä päälle pihvi ja päällimmäiseksi juustomakaroni.
Tarjoile paperitaskusta.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.