Etusivu
Reseptihaku
Välimerellinen feta-perunapaistos

Välimerellinen feta-perunapaistos

Name: Välimerellinen feta-perunapaistos
Ingredients: 2 kpl valkosipulinkynttä; 14 rkl kivettömiä oliiveja; 1 rs Kermaperunat 600 g; 200 g fetaa; muutama oksa timjamia; 100 g terttukirsikkatomaatteja; muutama kierros mustapippuria myllystä

Maista ja ihastu!

Ainekset

Ohje

2 kpl	valkosipulinkynttä
14 rkl	kivettömiä oliiveja
1 rs	Kermaperunat 600 g
200 g	fetaa
	muutama oksa timjamia
100 g	terttukirsikkatomaatteja
	muutama kierros mustapippuria myllystä

Kokkaustila päällä (pidä näyttö päällä)

2-4 annosta
Kuori ja hienonna valkosipulit. Hienonna yrtit. Viipaloi puolet oliiveista. Laita puolet kermaperunoista uunivuokaan. Laita päälle valkosipulit ja viipaloidut oliivit. Murustele päälle puolet fetasta ja lisää timjaminlehtiä. Lusikoi päälle loput kermaperunat. Lisää loput fetasta, loput oliivit ja kirsikkatomaatit.
Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Viimeistele hienonnetuilla yrteillä ja rouhitulla mustapippurilla. Raasta päälle halutessasi sitruunankuorta. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.
Vinkki: Lisää annokseen halutessasi kasviksia, kuten keitettyjä parsakaalinnuppuja tai paistettuja kesäkurpitsaviipaleita.

Huom! Voit merkitä työvaiheen tehdyksi klikkaamalla vaihenumeroa.