Vuoden vaihtuessa asiakkaat odottavat juhlapöydältä jotain erityistä – makuja, jotka yhdistävät perinteet ja helppouden. Ammattikeittiössä tämä tarkoittaa tuotteita, jotka ovat varmoja, nopeita ja monikäyttöisiä, jotta voit keskittyä tunnelman luomiseen.
Uudenvuoden ruokaideat ammattikeittiöön
Minipyörykkä – juhlan monikäyttöinen klassikko
Tämä pyörykkä tuo pöytään juuri sopivasti mausteisuutta ilman tulisuutta. Se kuumenee hetkessä ja toimii täydellisesti niin lämpimänä pääruokana kuin kylmänä buffetissa. Ideaali valinta ilta- ja edustustilaisuuksiin, joissa nopeus ja maku ratkaisevat.
Minipyörykkä 6 g pakaste 5,0 kg
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Maitoproteiiniton
- Proteiinipitoinen
- Runsasproteiininen
- Hyvää Suomesta -merkki
Vegenoppa – moderni kasvisvaihtoehto
Täysin vegaaninen, gluteeniton ja laktoositon herkku, jossa kasvikset ja auringonkukkaproteiini luovat täyteläisen maun ja rapean rakenteen. Sopii pääruoaksi, lisukkeeksi tai proteiinilisäksi salaatteihin. Paahteinen maku ja monikäyttöisyys tekevät Vegenopasta uuden vuoden kasvisvaihtoehtojen kuninkaan.
Maalaisperunasalaatti – rouhea ja täyteläinen lisuke
Kotoiseen tapaan valmistettu perunasalaatti hurmaa krouvilla perunakuutioilla, sipulihakkeluksella ja pehmeällä jogurttikastikkeella. Täyteläinen maku ja reilu rakenne tekevät siitä varman suosikin niin buffetissa kuin lautasannoksissa.
Maalaisperunasalaatti 2,0 kg
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Sopii lakto-ovo ruokavalioon
- Hyvää Suomesta -merkki
Maalaispunajuurisalaatti – juhlapöydän värikäs tähti
Punajuuren syvä maku yhdistyy omenan raikkauteen ja piparjuuren hienoon potkuun. Jogurttikastike viimeistelee kokonaisuuden pehmeällä täyteläisyydellä. Tämä salaatti tuo juhlapöytään sekä väriä että makua – täydellinen pari liharuokien rinnalle.
Vegemajoneesi – luovuuden perusta
Maustamaton vegaaninen majoneesi, joka antaa tilaa omalle kädenjäljelle. Täydellinen hampurilaisiin, hot dogeihin ja muuhun fast food -tarjontaan – tai dippikastikkeeksi finger food -annoksiin. Lisää mausteet ja luo juuri sellainen makumaailma, joka sopii sinun uudenvuoden menullesi. Vegemajoneesi saa tomaattisen kaverin rinnalleen 2.1. alkaen.
Vegemajoneesi 1,8 kg
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Maitoproteiiniton
- Sopii lakto-ovo ruokavalioon
- Sopii vegaaniseen ruokavalioon
- Avainlippu -merkki
Tomaattinen vegemajoneesi 1,8 kg
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Maitoproteiiniton
- Sopii lakto-ovo ruokavalioon
- Sopii vegaaniseen ruokavalioon
- Sydänmerkki
Amerikkalainen paahdettu valkosipulikastike – makujen legenda
Tämä kastike on klassikon serkku, joka hurmaa aidolla valkosipulin rouheudella ja täyteläisellä rakenteella. Sopii täydellisesti ranskanperunoiden ja kanansiipien dippailuun, mutta yllättää myös grillatun kalan kumppanina. Kun kokeilet, jäät koukkuun – lupaus, joka pitää!
Amerikkalainen paahdettu valkosipulikastike 3,2 kg
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maitoproteiiniton
- Sopii lakto-ovo ruokavalioon
- Avainlippu -merkki
Valikoimastamme löydät kaikki uudenvuoden juhlapöydän tuotteet – laadukkaat raaka-aineet ja valmiit ratkaisut, jotka helpottavat kiireistä sesonkia. Lisää suosikkituotteet tilauslistallesi ja varmista saatavuus ajoissa, jotta voit keskittyä siihen, mikä on tärkeintä: luomaan unohtumattomia hetkiä asiakkaillesi.
Maukasta uutta vuotta!
Saarioinen lyhyesti
Saarioinen on suomalainen perheyritys ja johtava valmisruokatalo. Meille ruoan tekeminen on parasta ikinä ja se on ollut yrityksen perustehtävä vuodesta 1957, jolloin toiminta käynnistyi Kangasalan Sahalahdella. Tänä päivänä Saarioinen tekee ruokaa myös Valkeakoskella, Huittisissa sekä Viron Raplassa yhteensä noin 1 200 saarioislaisen voimin. Saarioinen vaalii perinteitä ja kehittää samalla jatkuvasti uutta yhdessä suomalaisten kanssa. www.saarioinen.fi
