Saarioisten lanseeraamasta maksalaatikkopäivästä on kymmenen juhlavuoden aikana kehkeytynyt koko kansan maksalaatikkokarnevaali. Suomen ostetuimman valmisaterian* reseptiin ei ole koskettu vuosikymmeniin. Nyt sitä juhlitaan historiallisella tavalla. Kymmenennen juhlavuoden kunniaksi markkinoille tuodaan rajoitetun ajan saatavilla oleva maku. Maku joka istuu täydellisesti suomalaiseen suuhun ja saa suomalaiset jälleen keskustelemaan maksalaatikosta.
Kymmenen vuotta ja yhdeksän miljoonaa rasiaa vuodessa. Siinä lukuja, joita ei Saarioisillakaan osattu odottaa. Ei varsinkaan vuonna 1957, kun maksalaatikon ensimmäiset kappaleet myytiin suoraan kuljetusautosta tamperelaisille.
Nyt 69 vuotta myöhemmin Saarioinen lanseeraa tämän ikonisen tuotteen kunniaksi kaikkien aikojen villeimmän maksalaatikkouutuuden: Salmiakkimaksalaatikon! Rajoitetun ajan myynnissä oleva erikoiserä yhdistää kaksi suomalaista ikonia, Saarioisten Maksalaatikon ja salmiakin. Molemmat suomalaisten rakastamia ja paljon tunteita herättäviä asioita.
– Olemme vuosien aikana kysyneet suomalaisilta useampaan kertaan, kuuluvatko ne rusinat maksalaatikkoon vai ei. Olemme järjestäneet asiasta jopa vaalit. Tällä kertaa väittely viedään aivan uuteen suuntaan. Nyt keskustellaan siitä, kuuluuko salmiakki maksalaatikkoon vai ei, hehkuttaa Saarioisten markkinointijohtaja Noora Kaijanen.
Suomen suurin ruokasalaisuus
Saarioisilla on valmisteltu uuden maun markkinoilletuloa jo pitkään. Työ pidettiin visusti salassa. Testieriä paistettiin Sahalahdella useita, sillä salmiakin kirpeys ei saanut peittää maksalaatikon perinteistä makua. Lopputulokseen ollaan erityisen tyytyväisiä.
– Salmiakkimaksalaatikossa maksalaatikon tuttu makeus kohtaa salmiakin kirpeyden ja suolaisuuden. Rusinatkin pidimme edelleen mukana. Toivottavasti lopputulos herättää keskustelua, uteliaisuutta ja ennen kaikkea kokeilunhalua. Tätä makua ei oikein voi kuvitella, sehän pitää maistaa, Kaijanen toteaa.
Salmiakkimaksalaatikko on myynnissä vain rajoitetun ajan 29.9.–10.10.2026.
Lisätietoja:
Saarioinen Oy, Noora Kaijanen, markkinointijohtaja, puh. 050 306 0037, etunimi.sukunimi@saarioinen.fi
Saarioinen Oy, Sari Rosin, kaupallinen johtaja, puh. 0400 682 701, etunimi.sukunimi@saarioinen.fi
*Lähde: Lähde: NielsenIQ Homescan, koko Suomi, valmiit ateriat, ostot pakkauksina, 52 vkoa 9.8.2026 (Copyright © NielsenIQ, Ref.no: 07501879, 7.9.2026)
Saarioinen lyhyesti
Saarioinen on ikoninen perheyritys ja Suomen johtava valmisruokatalo, jolla on halu ajatella toisin: kyky kääntää aluksi näkymättömiä mahdollisuuksia näkyväksi toisintekemiseksi ja toisintekeminen uusiksi ajattelutavoiksi. Ruoan tekeminen alkoi Kangasalan Sahalahdella vuonna 1957. Tänä päivänä Saarioinen toimii myös Valkeakoskella, Huittisissa ja Viron Raplassa yhteensä noin 1 200 saarioislaisen voimin. www.saarioinen.fi
